,

Ergo Pakka brødkniv

499.00 kr.

Ergo Pakka køkkenknive er håndlavede og designet i HIGH CARBON rustfrit stål. Klingen er smedet og bearbejdet med varierende tværsnitstykkelse og en ensartet 35° affasning, hvilket sikrer en høj skære- og slibeydelse. Det ergonomiske håndtag er designet i lakeret Pakkawood.

Teknisk information

Knivens bladlængde er 200 mm med en tykkelse på 2,5 mm, og den er lavet i en rustfri stållegering med et højt kulstofindhold (X30CR13). Varmebehandlingen giver bladet en hårdhed, der garanterer et optimalt snit og en lang levetid for klingekanten.

Pakkawood er ikke et naturligt forekommende træ, men et sammensat materiale som er konstrueret fra træ og harpiks for at skabe et nyt materiale med særligt stærke egenskaber. Pakkawood ses ofte med Japanske køkkenknive.

 

På lager: 4 på lager

Varenummer (SKU): ZC-09449 Kategorier: ,
Vægt 0.5 kg
Designer

VIRGILIO BUGATTI

Materiale

Smedet rustfrit stål 18/10 , Rustfrit stållegering med højt kulstofindhold, Pakkawood

Længde

kniv 36,5 cm
Stål blad 20cm

Tåler maskinvask

Nej

Du kunne også være interesseret i...